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料理人 ○日田市 在住　○イタリア ナポリ出身 ○52歳　○株式会社サルバトーレクオモインターナショナル 会長 ナポリピッツァにこだわり、 国内外で250店舗以上を手がける シェフになるまで 「日本人の母とイタリア人の父の間に産まれ、幼少期はナポリで過ごしました。おばあちゃんっ子で毎日一緒に寝ていま

  シーフード好きにはたまらない！美味しいイギリスの魚料理♪ イギリスの伝統的な料理で家庭でもよく作られているフィッシュパイ。 クリスマスイブに食べてるご家庭もあるそうです。 お！ではでは！！日田でも今年の冬の集まりにぜひぜひ作ってみませんか？今回はデコレーションもするのでじゃがいもはマッ

サッカーを通してチャレンジする気持ちを大切に！ スペイン語で「楽しむ」という意味をチーム名に持つフガールSC。 高校時代のサッカー部の監の采配などに興味を持ち、指導者を目指した秋月拓海監督が現代表と一緒に去年の4月に発足しました。初心者の多いチームだからこそ、本気でサッカーを楽しむことを大切にしてい

ひた琇未会 小野琇未 ○67歳　○月隈小学校→東部中学校→芸術緑ヶ丘高校 出身 嶋津富子 ○71歳　○若宮小学校→南部中学校→三隈商業 出身 梅原美音 ○43歳　○北小野小学校→戸山中学校→三隈高校 出身 森 陽子 ○58歳　○大山小学校→大山中学校→日田高校 出身   『着物で彩るまちづ

少数精鋭で林工らしいエンターテインメントを！ 日田林工吹奏楽部は今年9月に開催された大分県マーチングコンテストで金賞、10月の大会では銀賞を獲得し、今は年末の定期演奏会に向けて練習中。 今までで一番少ない21人という人数にもかかわらず、少数精鋭で素晴らしい演奏を行います。「少ない中で生徒一人一人がと

シルクロードの肉じゃが風シチュー 中央アジアのウズベキスタンには日本人に合う美味しい物がいっぱい。その中の一つディムラマは柔らかく煮えた肉や大きく切った野菜に優しい味が沁みてそれぞれの旨さを引き立てている料理です。パンが主食の国なので日田ではバゲットを添えました。きっちりフタをして弱火でゆっくり♪

主体性のあるチームづくりで、目指すは大分県一位！ 日田バスケットボール協会のユースのチームとして去年結成された中学生のチーム。市内の中学生22名が所属し、今年も11月に開催されるジュニアウィンターカップ予選の優勝と1月の本戦を目指して練習中。大きな選手は少ないが、ハンドリングが上手く、身体能力の高い