Category: 世界の料理を日田で食う

春はパン！ え、北欧のケーキ？ 4月です！新しく何かにチャレンジしてみたい方、スモルゴストータを作ってみませんか？北欧スウェーデンのお祝い料理はケーキのようなサンドイッチ。デコレーションを楽しんでみましょう。薄い食パンを使うのがおすすめですが手に入りやすい6枚切りを12枚切りにする方法もご紹介します

南米ペルーの中華風料理 南米ペルーは様々な移民の文化が溶け込んだ国。ロモサルタードは中国から来た人達が作った大人気料理でペルー原産のじゃがいも、トマト、唐辛子を使ってしょうゆ等で味付けします。ステーキの野菜炒めをソースごとフライドポテトとご飯にかけて召し上がれ。カリしみポテトが肉とご飯にめっちゃ合い

男子も女子も 作ってみましょう！ 南ドイツの雪玉♪ 南ドイツのロマンティック街道にあるローテンブルクやその近郊の名物スイーツ「シュネーバレン」とは「雪玉」という意味。 名前の通りオリジナルはソフトボールくらいの大きさの丸いものが多いのですが、色んな味を楽しんでもらいたいのでミニサイズをご紹介します。

  今年の初めは優しいスープから！ バルト３国の１つラトビア。 北ヨーロッパの美しい小国には美味しいスープが色々あります。今回は大人気なミートボールのスープをご紹介します。簡単に作れる一品はサワークリームで味変も楽しめます。ハーブ類が手に入ればぜひ入れてくださいね。お正月やパーティーなどお

  シーフード好きにはたまらない！美味しいイギリスの魚料理♪ イギリスの伝統的な料理で家庭でもよく作られているフィッシュパイ。 クリスマスイブに食べてるご家庭もあるそうです。 お！ではでは！！日田でも今年の冬の集まりにぜひぜひ作ってみませんか？今回はデコレーションもするのでじゃがいもはマッ

シルクロードの肉じゃが風シチュー 中央アジアのウズベキスタンには日本人に合う美味しい物がいっぱい。その中の一つディムラマは柔らかく煮えた肉や大きく切った野菜に優しい味が沁みてそれぞれの旨さを引き立てている料理です。パンが主食の国なので日田ではバゲットを添えました。きっちりフタをして弱火でゆっくり♪